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Harvard responde: es saludable que los adultos tomen leche para fortalecer sus huesos?

Harvard responde: es saludable que los adultos tomen leche para fortalecer sus huesos?

Consumir leche o cualquier estilo de lácteos pareciera ser hasta una tradición en nuestro país, pues acompañado con algún pan, puede ser un desayuno o una cena bastante tradicional. Algunas personas aseguran que tomar leche en cualquier edad proporciona nutrientes esenciales y es una fuente importante de energía. Un alimento que incluye proteínas de alta calidad y grasas, según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAQ). Y es que el consumo de leche es de aproximadamente 123.3 litros por persona, destacando que se trata de una bebida que es una rica fuente de calcio, vitamina…
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