Las ensaladas en su mayorías son una de las opciones más saludables para alimentarnos y conseguir los nutrientes que nuestro cuerpo necesita de una manera rápida y sencilla como son las las vitaminas, minerales y fibra pero aunque no todas las ensaladas son saludables o nutritivas, depende mucho de los ingredientes con los que se preparen.
Es muy importante que consultes a un especialista para llevar una dieta balanceada y que complementes tus alimentos con ejercicio y que comprendas que todo en exceso puede ser dañino para nuestra salud y que no por ser ensalada ya es un platillo saludable debes analizar sus componentes. A continuación te enseñaremos a preparar una ensalada dulce pero nutritiva. La receta fue compartida por la cuenta de YouTube Q’Rico recetas.
Sigue leyendo:
Aprende a hacer deliciosos cake pops de Oreo: esta receta rápida es ideal para compartir en familia
Prepara una exquisita ensalada de mango con aguacate y arándanos
Ingredientes para elaborar una ensalada con arándanos y mango
- 100 gramos de lechuga romana
- 150 gramos de arándanos deshidratados
- 1 mango pintón grande
- 3 aguacates hass
- 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
- 3 cucharadas de vinagre blanco
Modo de preparación de una ensalada de mango con aguacate
Lo primero que debes hacer es desinfectar la lechuga, después cortar en rodajas el mango y posteriormente en cubos pequeños. Ahora debes reservar el mango y una vez que la lechuga está desinfectada debes tomar varias hojas enrollarlas y cortarlas en tiras no muy finas.
En un bowl debes colocar las hojas de lechuga ralladas y también debes integrar el mango, a continuación debes agregar los 3 aguacates, debes abrirlos a la mitad, retirar la semilla y cortar en líneas horizontales y verticales. Ahora deberás mezclar todos los ingredientes hasta integrarlos.
Ahora tienes que agregar los 150 gramos de arándanos deshidratados y debes mezclar, ahora tienes que añadir el vinagre banco y el aceite de oliva así como sal al gusto, ya que estén todos los ingredientes debes mezclarlos y servir al gusto.