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Apr
La cocina mexicana se distingue por tener una gran diversidad de platillos, pero algo que también es muy representativo de México son sus deliciosas salsas, también hay variedad cuando se trata de darle el toque picosito a los diferentes guisos y para eso hay diferentes tipos de chiles y prepárate porque si te gusta enchilarte te vamos a enseñar a preparar unas deliciosas zanahorias en escabeche con chile habanero. El escabeche es una técnica culinaria que se usa para diferentes comidas mexicanas, tradicionalmente se hace con vinagre pero también puede realizarse en adobo, marinado o en salsa. La ventaja de…