Vinagre balsámico

¿Sabías que últimamente el vinagre balsámico es utilizado para darle mejor aroma y sabor a los platillos? Este es un ingrediente de origen italiano de la región de Emilia-Romaña en la ciudad de Módena, que está de moda. Se obtiene de una mezcla de vinos blancos y tintos con una gran variedad de uvas, lo que le da un toque especial para que la comida luzca, huela y sepa de maravilla.  Encuentra el verdadero vinagre balsámico Cuando vayas al súper a hacer la despensa y quieras comprar vinagre balsámico, tienes que cerciorarte que tenga calidad de origen, por lo que el envase debe llevar el apelativo "aceto balsamico tradizionale" para…