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Arroz de coliflor, la mejor receta para prepararla en casa, es barata y muy saludable

Arroz de coliflor, la mejor receta para prepararla en casa, es barata y muy saludable

Para muchas personas, consumir verduras puede resultar algo desagradable, pero en el amplio mundo de la comida es posible "disfrazar" los sabores para así crear combinaciones deliciosas y saludables. Y uno de los ingredientes estrella es la coliflor, que contrario de lo que se piensa, puede ser tan versátil que incluso te permite preparar un delicioso arroz de coliflor; en este platillo se sustituye el arroz tradicional por coliflor rallada y es ideal para quienes buscan reducir el consumo de carbohidratos o simplemente agregar más vegetales a su dieta. Sigue leyendo: Pollo rostizado, así puedes prepararlo en tu hogar es un platillo…
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¿Cuáles son las frutas y verduras que duran más tiempo fuera del refrigerador?

¿Cuáles son las frutas y verduras que duran más tiempo fuera del refrigerador?

Esta temporada de calor nuestras frutas y verduras pueden durar menos de lo normal por las altas temperaturas y algunas de ellas no duran mucho tiempo fuera del refrigerador. Por ello es indispensable que sepas cuáles duran más tiempo sin que metas a la nevera y cuáles no para que te duren en perfecto estado por más tiempo.  Para que identifiques más fácilmente cuáles duran menos tiempo fuera del refri, es indispensable que considere algunos aspectos como el clima en el que se cultiva, su y grado de delicadeza, estas pistas te pueden ayudar a decidir si una fruta o verdura…
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¿Cuál es la dieta más eficaz contra la COVID-19? Un nuevo estudio tiene la respuesta

¿Cuál es la dieta más eficaz contra la COVID-19? Un nuevo estudio tiene la respuesta

Una dieta rica en verduras, legumbres, frutos secos y baja en lácteos y carne puede tener un efecto protector contra el COVID-19, según una investigación realiaza por investigadores brasileños que ha sido publicada en la revista 'BMJ Nutrition Prevention & Health'. En concreto, el trabajo señala que las dietas vegetarianas se relacionan con un 39% menos de probabilidades de contraer COVID-19. Se trata de un análisis de investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Sao Paulo (Brasil) y de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Federal da Grande Dourados (Brasil). Varios estudios han…
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¿Cómo plantar champiñones en tu casa y cosecharlos antes de la Primavera? 

¿Cómo plantar champiñones en tu casa y cosecharlos antes de la Primavera? 

Tener un pequeño huerto en tu casa puede ser un gran hobby que a la larga se convertirá en una actividad que, literalmente, rendirá frutos, pues con dedicación y esfuerzo se puede lograr tener varias plantas y sus correspondientes cosechas que puedes emplear en tu cocina.  Si bien es cierto, en ocasiones, puede resultar un poco complicado iniciar con una nueva actividad, es importante recordar que muchas cosas que valen la pena requieren su dedicación, esfuerzo e incluso, su paciencia, más aún cuando hablamos de plantar cosas en tu casa, más aún cuando estas nuevas especies que puede tener, llegan…
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El alimento que previene la diabetes, baja los niveles de glucosa y te mantiene joven, así puedes comerlo

El alimento que previene la diabetes, baja los niveles de glucosa y te mantiene joven, así puedes comerlo

El camote es un tubérculo que tiene múltiples beneficios para la salud de las personas, entre ellos es uno de los alimentos que son rejuvenecedores. Aunque hay varias especies de esta verdura, los más comunes son el naranja, amarillo y morado y vas a quedar impactado cuando conozcas lo bueno que es para tu cuerpo. Además es rico en vitamina A y antioxidantes, y se le atribuyen propiedades propiedades anti-envejecimiento, protegen el corazón y aportan equilibrio a la salud intestinal. Además, es ideal para aquellos que buscan mantener o ganar masa muscular.  Seguir leyendo: ¿Por qué es bueno comer piña en…
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No gastes de más en el mercado y arma tu huerto en casa: 5 verduras más fáciles de cultivar en tu hogar

No gastes de más en el mercado y arma tu huerto en casa: 5 verduras más fáciles de cultivar en tu hogar

¿Imaginas que tu ganas de ser un experto en el cuidado de las plantas te ayude a cuidar tus bolsillos además de dar vista y colorido a tu hogar? Esto es posible gracias a que puedes construir tu propio huerto en casa donde podrás cultivar algunas de las verduras que más se consumen y son más sencillas de cuidar hasta su proceso de cosecha. Dicha práctica se ha vuelto popular en por lo menos de la última década, plan que ha sido llevado a cabo por algunos famosos como fue el caso de la entonces primera dama de Estados Unidos,…
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