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Apr
[ad_1] Cortar cebollas es una actividad común en la cocina, pero siempre provoca el mismo problema: las lágrimas. Sin embargo, hay varios métodos para evitar llorar cuando se está en este proceso. La cocinera profesional Kelly Vaughan escribió en “Food52” sus consejos luego de pasar muchos días con esta actividad. Una de las técnicas más efectivas descubiertas involucra el uso del frío. Vaughan descubrió que lavarse las manos con agua fría y luego darse un respiro al exponer su cara al frío, por ejemplo de un congelador, proporcionaba un alivio instantáneo. Este método se basa en la capacidad del frío…
