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[ad_1] El pasado 14 de febrero no sólo se celebró San Valentín, sino también se llevó acabo el miércoles de ceniza y con él se marcó oficialmente el inicio de la cuaresma de 2024 que marca toda una tradición católica; sin embargo, entre sus aspectos más importantes resalta que desde dicha fecha y hasta después de la semana santa, cada viernes se debe de evitar comer carne. Por supuesto, esta prohibición a la semana no es impedimento para que a la hora de la comida se disfruten de deliciosos y ricos platillos como es el caso de los mariscos con…