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Chicharrón de pulpo, la receta que puedes preparar para degustar un rico guacamole estas vacaciones

Chicharrón de pulpo, la receta que puedes preparar para degustar un rico guacamole estas vacaciones

Las vacaciones, por mucho que las amemos, nunca nos separarán de la cocina, pues es el lugar en el que se crean todos los platillos con los que deleitamos al paladar; sin embargo, es común quedarnos sin ideas de guisos para conquistar a toda la familia. Es por ello que hoy te compartimos una receta tropical que te encantará; se trata de un chicharrón de pulpo que puedes servir para acompañar un rico guacamole.  Te aseguramos que esta receta es muy fácil y rápida de preparar y además del pulpo sólo necesitarás otros ingredientes que muy seguramente ya tienes dentro…
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Día mundial del pulpo: cinco datos que no sabías sobre esta maravillosa especie

Día mundial del pulpo: cinco datos que no sabías sobre esta maravillosa especie

Los pulpos son criaturas fascinantes con una serie de características únicas y el 8 de octubre es el Día Internacional del Pulpo, una especie sumamente presente en México, pues de acuerdo con lo informado a través de la Profepa, este animalito característico por sus tentáculos tiene alrededor de 111 especies, de las cuales 74 se encuentran en el Golfo de México y el Caribe.  De acuerdo por lo revelado a través de la Procuraduria Federal de Protección al Ambiente (Profepa) los pulpos pertenecen al phylum Mollusca y al orden Octopoda y se caracterizan por tener cuerpos cortos, de forma redondeados, además de que pueden presentar una concha vestigial y la…
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