19
Feb
[ad_1] Un nuevo estudio danés ha explorado la relación entre la dieta y la función cognitiva, y ha revelado que un desayuno rico en proteínas puede aumentar la saciedad y mejorar la concentración, según publican los investigadores en el 'Journal of Dairy Science'. La afirmación "el desayuno es la comida más importante del día" es un tópico muy manido que nunca ha tenido mucha base científica, pero el nuevo estudio danés ha explorado cómo afectan los distintos tipos de desayuno a la saciedad y la concentración, y ha añadido nuevo combustible al viejo tópico. El estudio realizó un seguimiento de…