panaderías

México tiene una rica tradición en la panadería y repostería. De la increíble inventiva nacional han surgido cientos de panes dulces de nombres y formas caprichosas, además de pasteles y otros dulces que alegran las mesas todos los días. Con el objetivo de aplaudir la maestría en la ejecución y transformación de las técnicas pasteleras en verdaderas obras de arte comestibles, una empresa se dio a la tarea de rastrear y seleccionar a los 50 mejores establecimientos en su tipo en la Ciudad de México. Sigue leyendo: MAPA: así puedes llegar a la fábrica de chocolates de lujo que ofrece…