Huevo frito

Este es el trucazo de ‘oro’ que usaban las abuelas para no salpicar aceite al freír los huevos

Este es el trucazo de ‘oro’ que usaban las abuelas para no salpicar aceite al freír los huevos

El huevo frito es un plato que puede ser considerado un clásico de la cocina. Sin embargo, su preparación puede parecer fácil, pero pueden surgir inconvenientes al momento de su realización. Uno de ellos puede resultar que se rompa al incorporarlo a la sartén o encontrar el punto ideal de cocinado. Vale señalar que la cocción del huevo frito requiere del uso de bastante aceite, lo que puede resultar desagradable. Ya sea porque ensucias toda la cocina o puedes sufrir quemaduras al incorporar el ingrediente en la sartén. Si deseas comer este exquisito plato sin lidiar con lastimaduras o salpicaduras,…
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