glucosa en la sangre

29 May

3 tips que debes seguir para evitar picos de glucosa durante el día, según especialista

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Los picos de glucosa, también conocidos como picos de azúcar en la sangre o hiperglucemia, ocurren cuando los niveles de glucosa en la sangre suben rápidamente después de comer alimentos altos en carbohidratos. Este aumento, puede ser mayor en personas con diabetes o resistencia a la insulina, ya que su cuerpo tiene dificultades para regular los niveles de azúcar en la sangre. Sin embargo, evitar los picos de glucosa es posible, pues de acuerdo con el libro "La revolución de la glucosa" de Jessie Inchauspé, bioquímica e investigadora, existen diversas formas de lograr que tu cuerpo no tenga que pasar por este…

22 Apr

Mermelada de blueberry con chía, prepárala y disfruta de un “antojito” si tienes diabetes mientras reduces tu glucosa

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La traición de consentir a nuestro paladar con un "antojito" puede hacerse presente en cualquier momento del día, especialmente cuando se trata de algo dulce; sin embargo, en el caso de las personas que tienen diabetes lo anterior siempre puede ser una pesadilla, pues su alimentación es de suma importancia para no elevar sus niveles de glucosa, algo que a futuro puede desencadenar graves problemas de salud. A pesar de ello, esto no quiere decir que su alimentación tiene que ser restrictiva y limitante, pues basta con saber qué, cómo y cuánto se consume para así conseguir resultados óptimos ante…

21 Apr

Así puedes preparar los champiñones y las setas para reducir los niveles de glucosa si tienes diabetes

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Vivir con diabetes no tiene que ser difícil, aburrido ni mucho menos limitante, especialmente cuando hablamos de la alimentación, pues si bien se deben de cumplir con algunos requerimientos básicos para cuidar las calorías, grasas, fibra y otros nutrientes para no afectar la salud, también es cierto que puede haber mucha libertad a la hora de elegir nuestros platillos. La razón es que existen muchos alimentos que al mismo tiempo que deleitan al paladar como es el caso de los hongos como setas y champiñones. De acuerdo con los expertos los hongos no sólo son sabrosos, sino que sus características…

25 Feb

Cuida tu salud: ¿Cómo bajar los picos de glucosa después de comer?

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Llevar un control regular de la glucosa en la sangre es fundamental para nuestra salud porque esto puede ayudarnos a prevenir los problemas de salud que se generan por la diabetes, así lo refiere el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y Renales de Estados Unidos. Pero además de llevar un control regular con ayuda de nuestro médico de cabecera, es indispensable tener un plan de auto cuidado. Aquí te vamos a explicar cómo puedes reducir los picos de glucosa después de comer para evitar problemas de salud en el futuro, pero para ello debes tener en cuenta que…