28
Dec
El consumo adecuado de fibra alimentaria es un pilar fundamental para una dieta equilibrada y saludable. Este compuesto orgánico, presente en numerosos alimentos, tiene un impacto significativo en diversas áreas de nuestra salud, desde la mejora del tránsito intestinal hasta la prevención de enfermedades crónicas. La fibra dietética agrega volumen a nuestra dieta, lo que nos hace sentir llenos más rápidamente. Esto ayuda a controlar el peso, ya que puede reducir la cantidad de comida que consumimos. Según recuerda la doctora Pilar Esteban, responsable del Comité de Nutrición de la Fundación Española de Aparato Digestivo (FEAD), la fibra es un nutriente…