dieta de la milpa

Prepara unos sabrosos tamales norteños rellenos de frijoles con queso para Navidad; ¡sin manteca!

Prepara unos sabrosos tamales norteños rellenos de frijoles con queso para Navidad; ¡sin manteca!

Para que la variedad de sabores de tamales no te falte en estas fiestas navideñas, te traemos una receta de este platillo en una versión del norte de México: rellenos de frijoles refritos con queso. Además de deliciosos, los tamales son considerados un platillo nutritivo, y están considerados dentro de la Dieta de la Milpa por contener maíz, frijol y queso de la región. Sabrosos TAMALES DE MOLE bajos en grasa para cenar sin culpas en Navidad ¿Los tamales son parte de la Dieta de la Milpa? La Dieta de la Milpa es un sistema de alimentación creado por la Secretaría…
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Sabrosos TAMALES DE MOLE sin grasa para cenar sin culpas en Navidad

Sabrosos TAMALES DE MOLE sin grasa para cenar sin culpas en Navidad

Además de sabrosos, los tamales vienen en gran variedad de presentaciones y sabores. Se calcula que en México exiten 500 formas de degustar este típico platillo mexicano, dependiendo de la región del país en la que te encuentres. Te traemos una receta saludable de tamales de mole rojo con base en la Dieta de la Milpa. Bajos en grasa pero altos en sabor para que disfrutes sin remordimientos en Navidad o Año Nuevo. Según un estudio realizado por la Asociación de Nutriólogos, los mexicanos podemos subir hasta 7 kilos de peso durante la temporada navideña, pues duplicamos el número de…
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Receta de tamales de rajas con queso SIN GRASA para saborear en las fiestas decembrinas

Receta de tamales de rajas con queso SIN GRASA para saborear en las fiestas decembrinas

Los tamales son una comida tradicional que forma parte de la dieta de los mexicanos y cuyo consumo aumenta durante la época decembrina. No solo son ricos, sino que tienen una variedad de sabores para todos los gustos y además son económicos. La Dieta de la Milpa incluye alimentos hechos del maíz, por lo que esta receta de tamales de rajas con queso es ideal para consentir a tu familia de forma saludable, pues no necesitas manteca ni aceite para cocinarlos. Los tamales son deliciosos, y más en época navideñaIngredientes para los tamales de rajas con queso: 1 kg. de…
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Este es el número de tortillas que debes comer al día para no subir de peso en diciembre

Este es el número de tortillas que debes comer al día para no subir de peso en diciembre

La Dieta de la Milpa es un sistema de alimentación basado en las cosechas de la milpa en México y tiene su base en el frijol, el maíz, la calabaza y el chile. Como producto derivado del maíz, las tortillas están incluidas en la Dieta de la Milpa, pensada especialmente para la población mexicana. Las tortillas de maíz no faltan en las mesas mexicanas Las tortillas de maíz tiene su origen en la cultura mesoamericana de México, y desde entonces forman parte de la dieta de los mexicanos. Sería imposible concebir nuestra mesa sin este delicioso alimento que ha transpado…
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¿Qué es la Dieta de la Milpa y por qué se llama así? El modelo de alimentación hecho para mexicanos

¿Qué es la Dieta de la Milpa y por qué se llama así? El modelo de alimentación hecho para mexicanos

Cuando pensamos en 'dieta' creemos que se trata de un régimen restrictivo en el que debemos eliminar grupos de alimentos y 'matarnos de hambre' para lograr un objetivo de pérdida de peso. Sin embargo, esto no es correcto. La Secretaría de Salud creó la Dieta de la Milpa pensando en los mexicanos. Es un modelo de alimentación saludable basado en alimentos que se siembran en nuestro país. A continuación te explicamos todo lo que debes saber. Llega el mes de diciembre y las búsquedas de dietas y sistemas para bajar de peso aumentan. Durante las fiestas decembrinas, los mexicanos puede subir…
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