cocina

¿Cómo hacer pastel de brócoli? Descubre esta receta saludable, baja en calorías y alta en proteínas
22 Jul

¿Cómo hacer pastel de brócoli? Descubre esta receta saludable, baja en calorías y alta en proteínas

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Este pastel aporta 280 calorías y 35 g de proteína por porción TikTok: sweetfran0 El brócoli es uno de los vegetales que más beneficios aportan a la salud de sus consumidores gracias a su contenido rico en vitaminas A y C, mismas que tienen efectos antioxidantes en el organismo. Asimismo contiene elementos como el calcio, magnesio, zinc y yodo, que ayudan a prevenir enfermedades como la diabetes tipo 2, la osteoporosis, el cáncer, el estreñimiento, la inflamación intestinal, así como enfermedades cardiovasculares. Si buscas llevar una vida fitness, el brócoli no puede faltar en tu dieta, es por eso que hoy te…
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¡Receta en menos de un minuto! Prepara estos exquisitos rolles de jamón y queso
21 Jun

¡Receta en menos de un minuto! Prepara estos exquisitos rolles de jamón y queso

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Si eres de los amantes de preparar comida rápida y sencilla, los rolls de jamón son una idea perfecta que puedes disfrutar en la comodidad de tu casa o bien sorprender a tus invitados. La receta es bastante fácil de preparar y por los ingredientes no te preocupes, pues los ingredientes seguramente los encontrarás en la tiendita de la esquina.  Sigue leyendo: ¿Cómo hacer un ácido hialurónico casero para eliminar las arrugas y tener la piel más tersa? ¿Qué ingredientes se necesitan para los rolls de jamón? Como te comentamos anteriormente preparar unos ricos rolls de jamón es bastante fácil y…
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¿Madera o plástico? Cuál es el mejor material picar alimentos en tu tabla de cocina
17 Jun

¿Madera o plástico? Cuál es el mejor material picar alimentos en tu tabla de cocina

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La tabla para picar es uno de los utensilios más utilizados dentro de la cocina, ya que funciona perfecto para preparar los ingredientes que se llevarán a cabo en alguna de las recetas, una de las preguntas que más se han hecho por años desde nuevos cocineros hasta los expertos es cual es el mejor material en el que debe estar hecho, pues hay diversas opciones como madera, vidrio o plástico.   Según un video que subió a su cuenta en TikTok el chef José Ramón Castillo, exjuez del programa MasterChef, la mejor opción respecto a tablas para cocina es…
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¿Madera o plástico? Cuál es el mejor material picar alimentos en tu tabla de cocina
16 Jun

¿Madera o plástico? Cuál es el mejor material picar alimentos en tu tabla de cocina

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La tabla para picar es uno de los utensilios más utilizados dentro de la cocina, ya que funciona perfecto para preparar los ingredientes que se llevarán a cabo en alguna de las recetas, una de las preguntas que más se han hecho por años desde nuevos cocineros hasta los expertos es cual es el mejor material en el que debe estar hecho, pues hay diversas opciones como madera, vidrio o plástico.   Según un video que subió a su cuenta en TikTok el chef José Ramón Castillo, exjuez del programa MasterChef, la mejor opción respecto a tablas para cocina es…
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¿Madera o plástico? Cuál es el mejor material picar alimentos en tu tabla de cocina
06 Jun

Tabla para picar de madera o de plástico, esta es la mejor opción preparar los alimentos: VIDEO

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La tabla para picar es uno de los utensilios más utilizados dentro de la cocina, ya que funciona perfecto para preparar los ingredientes que se llevarán a cabo en alguna de las recetas, una de las preguntas que más se han hecho por años desde nuevos cocineros hasta los expertos es cual es el mejor material en el que debe estar hecho, pues hay diversas opciones como madera, vidrio o plástico.   Según un video que subió a su cuenta en TikTok el chef José Ramón Castillo, exjuez del programa MasterChef, la mejor opción respecto a tablas para cocina es…
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Despídete de las hormigas, este es el truco para eliminarlas de tu cocina que pocos conocen
14 May

Despídete de las hormigas, este es el truco para eliminarlas de tu cocina que pocos conocen

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La presencia de hormigas en el hogar es uno de los problemas que se agrava durante los meses de verano. La principal recomendación a seguir si se quieren evitar estos insectos en la cocina es mantener todos los espacios libres de alimentos y restos de comida, incluyendo el cubo de basura, un foco donde se acumula muchos restos, lo que produce olores por los que se sienten atraídos. También es importante la limpieza de los pisos para eliminar los restos de alimentos . Si no quieres utilizar productos químicos para eliminar a las hormigas, puedes usar algunos remedios para deshacerte de ellas, sin poner en riesgo tu…
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Este es el truco más efectivo para que no salte el aceite cuando cocinas un huevo estrellado
13 May

Este es el truco más efectivo para que no salte el aceite cuando cocinas un huevo estrellado

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Los huevos estrellados resultan ser uno de los platillos más deliciosos para el desayuno, y aunque parecería que es muy fácil hacerlos y que no es complicado que queden perfectos, la realidad es que prepararlos bien tiene su truco, pues no solo se trata de arrojar el huevo a la sartén y listo.  El primer temor al cocinar un huevo estrellado es que para cocinarlo se requiere una buena cantidad de aceite, pero este ingrediente puede causar mucho temor pues puede salpicar y la sensación puede ser incómoda e incluso dolorosa en las manos si no se hace con la…
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Las 10 especias que jamás pueden faltar en tu cocina
07 May

Las 10 especias que jamás pueden faltar en tu cocina

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Hay muchas personas que disfrutan cocinar de platos sencillos o elaborados para agasajar a sus afectos o simplemente como una manera de divertirse. En ese sentido, hay hierbas aromáticas que junto con la sal y pimienta se utilizan para darle sabor a los platos. Sin embargo, hay especias que deben estar en una cocina porque son necesarias en las preparaciones culinarias sino porque aportan beneficios a la salud. Estas son las especias indispensables en tu alacena Existen muchas variedades de especias que se deben conocer para aplicarlas en la comida correcta. Ello permite disfrutar de recetas especiales y sabrosas. Te revelamos…
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Cómo hacer quesadillas en casa para que te queden tan ricas como las del puesto de la calle
06 May

Cómo hacer quesadillas en casa para que te queden tan ricas como las del puesto de la calle

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La gastronomía mexicana no se iguala ni se supera y la mejor parte es que tenemos una larga lista de platillos de los cuales disfrutar, pero sin duda alguna los favoritos de todos los mexicanos son los antojitos que podemos encontrar en cualquier puesto de la calle; sin embargo, estas recetas también se pueden preparar en la cocina de nuestra casa para así consentir el paladar de toda la familia. Y si tú adoras preparar alimentos que los dejen chupándose los dedos, aquí te dejamos el secreto para preparar quesadillas.  En todo México se comen las quesadillas fritas y es…
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Chiles toreados con limón: la receta perfecta para darle picor a tus guisados
02 May

Chiles toreados con limón: la receta perfecta para darle picor a tus guisados

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No hay platillo mexicano que no se disfrute con el clásico picor que nos encanta y si esta vez no quieres hacer las clásicas salsas para tacos, hay otra excelente opción deliciosa y ardiente y es muy fácil de hacer. Se trata de unos chiles toreados con limón, perfectos para acompañar tacos de chorizo, bistec, pastor y más.  Si amas sentir esa sensación de picor en tu boca y te encanta ponerle ese toque de fuego a tus tacos y a cualquier guisado, estos chiles son perfectos para la ocasión. No necesitas muchos ingredientes y en menos de media hora los…
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