Camarones

Nos encontramos en Semana Santa y muchas familias cumplen con la cuaresma, es decir, una temporada en la que hay que tratar llevar a nuestras mesas los platillos más ricos y sin una sola pizca de carne; sin embargo, esta tarea se puede convertir en algo casi imposible cuando la creatividad en la cocina se nos acaba. Aunque decir que cocinar pescado o camarones es algo fácil, lo verdaderamente difícil es conseguir un sabor o marinado distinto con el cual no aburrir ni al paladar ni a la familia. Afortunadamente los alimentos clásicos de la cuaresma siempre pueden tener un "plus" en…

Quedan pocos días de la temporada de cuaresma y por ello hay que aprovecharlos al máximo para que, tal y como dicta la tradición, sea posible llevar a nuestras mesas los platillos más ricos y sin una sola pizca de carne; sin embargo, esta tarea se puede convertir en algo casi imposible cuando la creatividad en la cocina se nos acaba. Aunque decir que cocinar pescado o camarones es algo fácil, lo verdaderamente difícil es conseguir un sabor o marinado distinto con el cual no aburrir ni al paladar ni a la familia. Afortunadamente los alimentos clásicos de la cuaresma…