20
Nov
No hay nada mejor que un platillo calientito para estos días de lluvia y frío. Si nunca has probado este caldo ranchero con menudencia, es momento de que deleites tu paladar con este guisado mexicano que además te ayudará a elevar tus defensas si te sientes resfriado. Para realizar esta preparación necesitarás poco más de una hora, sobre todo porque las mollejas son las que más tardan en cocinarse, para que lo tomes en cuenta. Esta receta es rica en una variedad de verduras y de proteína también lleva pollo, no es un caldo tradicional y a continuación lo verás. …