alimentación saludable

22 Sep

Especialistas revelan los dos alimentos que deben comer los adultos mayores para alargar su esperanza de vida hasta los 100 años

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En algunos lugares del mundo la población supera los 100 años. Entre ellos se destacan: Cerdeña en Italia, Okinawa en Japón, Loma Linda en Estados Unidos, Icaria en Grecia y Nicoya en Costa Rica. Ello se debe a ciertos hábitos de su vida cotidiana. Es por ello, que el experto en longevidad Dan Buettner los estudió y destaca la necesidad de reducir el estrés, tener un propósito en la vida, pertenecer a la comunidad o mantener un círculo social que proporcione apoyo, entre otras cosas. Pero, sobre todo, destaca la importancia de una alimentación adecuada. En este sentido, Buettner resaltó que…

15 Jun

Conoce el tiempo ideal para hervir el coliflor y que no pierda sus propiedades

AuthorTravelalimentación saludable, coliflor, tips de comida

El coliflor es un alimento rico en nutrientes que benefician nuestra salud. Sin embargo, muchas personas desconocen cuánto tiempo debe hervirse esta verdura para no perder sus propiedades. Posee un alto contenido en antioxidantes, fibra, vitaminas y minerales. Entre los nutrientes que podemos encontrar en esta verdura se encuentran la vitamina C, vitamina K, vitamina B6, folato, potasio, magnesio y hierro. Vale destacar que el coliflor es bajo en calorías por lo que es ideal para incluir en dietas de pérdida de peso o control de peso. Para conservar las propiedades nutricionales de esta verdura es importante cocinarlo dea manera adecuada. Toma nota de cómo…

27 May

Este es el tiempo máximo para hervir la acelga y que no pierda sus propiedades

AuthorTravelacelgas, alimentación saludable, tiempo de cocción

La acelga es una verdura saludable, especialmente rica en vitamina K, que es esencial para la coagulación sanguínea y la salud ósea. Contribuye a la salud ocular, la piel y el sistema inmunológico. Esta verdura es una buena fuente de fibra dietética, que puede promover la salud digestiva y ayudar a mantener niveles saludables de azúcar en la sangre. Sin embargo, muchas personas tienen dudas sobre la mejor forma de hacerlo y cuánto tiempo necesitan para una cocción perfecta. Es importante realizar ciertos pasos antes de cocinar la acelga. Debes lavarla adecuadamente, para eliminar cualquier suciedad o residuos. Puedes sumergirla en un recipiente con agua y agitarla suavemente para asegurarte de…

14 May

Estas son las mejores 3 frutas para comer en verano y mantenerte bien hidratado

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Durante el verano, consumir solamente agua para hidratarte puede ser aburrido, por lo que puedes apoyarte de otros alimentos para obtener todo el H2O que tu cuerpo necesita. De hecho, existen algunas frutas que son más ricas en agua, por lo que son ideales para mantenerte bien hidratado en días calurosos. Aunque todas las frutas son excelentes fuentes de vitaminas y minerales, existen tres que contienen más del 85% de agua, lo que las hace perfectas para consumir en épocas de calor, así que aquí te decimos cuáles son para que no dudes en meterlas a tu carrito de supermercado. Sigue leyendo:…

03 May

Aprende a cuidar tus uñas con los mejores consejos de expertos

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Vale destacar que unas uñas cuidadas, ya sea pintadas o al natural, siempre dan una buena imagen y es importante prestar atención a sus cuidados. En ese sentido, es más que una cuestión estética, es una práctica fundamental para mantener la salud y el bienestar. Una buena manicura no solo realza la apariencia personal, sino que también protege las uñas de posibles infecciones y lesiones. Es importante resaltar que el mantenimiento de las uñas limpias, recortadas y bien cuidadas no solo es un gesto de higiene, sino también un reflejo de cuidado propio y autoestima. Es importante recordar que son…

28 Apr

¿Es mito o verdad que no se pueden comer frutas en la noche?

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Las frutas son alimentos bastante nutritivos que además tienen un sabor delicioso y pueden ser consumidas de manera sencilla, e incluso pueden llegar a suplir la comida chatarra cuando sentimos antojo de "algo dulce". Pero en la búsqueda constante de una alimentación saludable, surgen numerosos mitos que pueden confundir a la población y uno de los más extendidos es la creencia de que consumir frutas por la noche es perjudicial para la salud. Sigue leyendo: ¿Tienes los triglicéridos en la sangre altos? Estas 5 frutas te ayudarán a bajar los niveles 10 frutas para mantener a tu perro hidratado y evitar…

31 Mar

Cuál es el mejor lugar para guardar los tomates, según nutricionista experta

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El tomate es una hortaliza de la que existen multitud de variedades. Todas ellas con unas propiedades nutritivas muy beneficiosas para la salud. Destaca su poder antioxidante, gracias a su alto contenido en licopeno, entre otros muchos beneficios. Sin embargo, este superalimento tiene la particularidad, como otros productos frescos, de permanecer poco tiempo en su estado óptimo para consumirlo y beneficiarnos de todas sus propiedades. Es muy común que la mayoría de las personas guarden los tomates en el refrigerador. Es práctico y, al igual que con el resto de las frutas y las verduras, suponen que esa porción refrigerada no se echará a perder.…

22 Mar

Dieta sin harinas para bajar de peso y conseguir un cambio en tu salud

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Si estás buscando hacer un cambio en tu estilo de vida y tener una alimentación saludable, pero no sabes cómo empezar debes considerar que eliminar las harinas de tu alimentación es una buena idea, pues expertos en salud recomiendan una dieta baja en azúcares y harinas. Esa combinación hará que mires cambios importantes en la mejora de tu salud y desde luego te harán perder peso. De acuerdo con el doctor Luis Miguel Valdés, especialista en bariatría, es importante eliminar los alimentos ricos en azúcares y harinas, así como los ultraprocesados, en su lugar es mejor comer frutas frescas y…

17 Mar

Estos 3 alimentos jamás los debes de comer al mismo tiempo

AuthorTravelalimentación saludable, cuidado de la salud

Algunos alimentos suelen ser saludables por sus componentes naturales, sin embargo, esto también puede convertirse en el peor enemigo de quienes los consumen si lo hacen de manera incorrecta al hacer una mezcla en apariencia inofensiva con otros. Desde las frutas hasta otros que por su composición no es recomendable ingerirlos, o hacerlo con moderación, la combinación de éstos puede resultar malo para la salud. Qué alimentos no mezclar Bebidas energéticas y alchol De acuerdo con datos de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) retomados por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) en un estudio de…

15 Mar

Este es el alimento ideal para eliminar las impurezas y regular la azúcar en sangre

AuthorTravelalimentación saludable, azúcar en sangre, Superalimentos

Es importante tener un nivel de glucosa en sangre regulado para evitar enfermedades. En los últimos años, han ganado popularidad los superalimentos para gozar de una buena salud. Vale destacar la importancia de una dieta saludable y una rutina de ejercicios. En el grupo de superalimentos se encuentra el ñame púrpura, tubérculo originario del sudeste asiático, con un sabor dulce pero no abrumador. Una de las propiedades es regular la glucosa en sangre. Aporta vitaminas, antioxidantes y minerales, elementos que, en conjunto, favorecen positivamente al organismo. Una porción de 130 gramos de este superalimento proporciona 150 calorías, 37 gramos de carbohidratos, dos de…