La inflamación estomacal puede causar graves problemas de salud si no se atiende con el tratamiento médico específico, una dieta nutritiva y balanceada, y la actividad física. De acuerdo con diversos especialistas, la inflamación prolongada puede provocar cáncer de estómago y otras enfermedades como la colitis ulcerosa o síndrome del intestino irritable.
Por esta razón, aquí te compartimos una receta muy fácil de preparar, pero además es muy rica. Te ayudará en tu lucha contra la inflamación. Se le conoce como sopa detox por su bajo aporte calórico, porque ayuda a eliminar toxinas y favorece la absorción de vitaminas, minerales y antioxidantes. Es muy saludable ya que está hecha a base de verduras.
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Deliciosa sopa detox ideal para desinflamar tu cuerpo
El cuerpo también necesita ser apapachado de vez en cuando y qué mejor que con una deliciosa sopita libre de grasas y alimentos inflamatorios o irritantes. Aquí te compartimos esta práctica receta que puedes encontrar en la cuenta de Tik Tok valerydailyfit, y la cual se volverá una de tus favoritas por lo fácil que es de hacer.
Ingredientes:
- Col
- Espinacas
- Calabacitas
- Apio
- Ajo
- Cúrcuma
- Zanahoria
- Chícharo
- Elote
- Fideos chinos
¿Cómo prepararla?
1. Lo primero que debes hacer es picar finamente todos las verduras que se enlistaron previamente.
2. Una vez que hayas picado la col, deberás freírla lo mejor posible con un poco de aceite.
3. Una vez que esté lista la col, agregarás el apio, las calabacitas y tus espinacas, que cocinarás por unos segundos.
4. Agregarás un poco de sal y el otro ingrediente especial de esta receta: la cúrcuma, ya que te ayudará a desinflamar tu estómago.
5. El siguiente paso es agregar la suficiente agua, así como la zanahoria, el elote y los chícharos congelados.
6. Finalmente, sumarás a tus verduras, el fideo chino y dejarás hervir durante unos minutos. Pasados unos 10 minutos aproximadamente, tu sopa detox estará lista.