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El restaurante Carajillo es uno de los más famosos en la actualidad, primero comenzó a hacerse popular en la Ciudad de México, pero su éxito creció tan rápido que actualmente ya tienen 10 sucursales en nuestro país. En redes sociales se ha hecho viral uno de sus platillos que ya es el favorito de varios comensales, se trata de la exquisita hamburguesa bañada en queso.
Al investigar sobre este restaurante nos encontramos con que este establecimiento tiene dueños mexicanos, incluso uno de ellos participó en el reality show de TV Azteca MasterChef. Algo que agrada mucho a las personas que van a este lugar es que además de que aseguran que la comida está deliciosa, el ambiente es único.
Aquí podrás disfrutar una experiencia gastronómica única, el Carajillo mezcla la gastronomía mexicana con la comida internacional y como resultado da una gran diversidad de manjares culinarios. El restaurante Carajillo ofrece una fusión de platillos mexicanos y orientales, con un toque moderno e innovador. También ofrecen una variedad de bebidas, incluyendo carajillos y cocteles.
De acuerdo a la descripción de su página web, los platillos del restaurante Carajillo son cuidadosamente preparados con ingredientes de alta calidad y la presentación es impecable. Comer en este restaurante tiene un costo aproximado de 600 pesos por persona incluyendo bebidas más las propinas a consideración de los comensales.
¿Quién es el dueño del restaurante Carajillo?
El chef Juan Arroyo es uno de los principales socios de restaurante Carajillo junto con el empresario Antonio Henaine. Es originario de Zacatecas y ha pasado gran parte de su vida en Monterrey, donde se desarrolló profesionalmente. Cuando tenía apenas 15 años empezó su amor por la cocina, algo que surgió por casualidad durante unas vacaciones de verano
Arroyo ha explorado y formado parte de la gastronomía durante 30 años, lo que le ha dado el conocimiento y la experiencia no solo en la cocina, también en el ámbito restaurantero, así ha convertido al Carajillo en uno de los restaurantes más famosos de la capital mexicana y el favorito de miles de personas.
¿Cuánto cuesta la famosa hamburguesa de carajillo?
La hamburguesa más viral de TikTok lleva por nombre Hamburguesa Carajillo y tiene un costo de 360 pesos mexicanos. Se trata de una hamburguesa de carne de res angus en pan brioche con queso asadero y bañada en queso cheddar caliente. Para degustarla, los comensales deben colocarse unos guantes, de esta forma podrán disfrutarla al máximo y sin miedo a ensuciarse para disfrutarla.
Menú del restaurante Carajillo
El menú incluye platillos como tlacoyo con escamoles, rollos primavera, salmón con costra de pistache, sashimis de atún y huachinango, crab cakes, tacos de kampachi con escamoles y postres como brownie americano con helado de menta y crumble de cardamomo. También ofrecen una carta de bebidas inspirada en lo fresco y tropical, con preparaciones como sandía, guanábana y limón, y factores sorpresa como burbujas de humo de fresa.
¿Dónde se encuentra el restaurante carajillo?
Al día de hoy, existen 10 sucursales del restaurante Carajillo, tan solo en la CDMX se encuentran cuatro: la sucursal Masaryk, Roma, Acoxpa y Miyana. Las otros restaurantes se ubican en el Estado de México en Satélite, San Miguel de Allende en Guanajuato, Cancún, Querétaro, Guadalajara y Mérida.
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