Desde nuestra infancia se nos ha repetido hasta el cansancio que debemos consumir frutas de manera regular y es que éstas son una gran fuente de nutrientes que además de tener un delicioso sabor, también se pueden consumir de distintas maneras. Entre el amplio espectro de las frutas, existen algunas que son mucho más fáciles de conseguir y sus beneficios son tantos que incluso figuras de la realeza, como la princesa Leonor, han calificado como su favorita.
La fruta que debes consumir diariamente para estar saludable
En México, tenemos la suerte de conseguir distintas frutas a precios relativamente accesibles, es por ello que se vuele indispensable integrarlas en nuestra dieta diaria. Y entre las muchas opciones que existen, hay una en particular que es famosa por contener muy poca azúcar y ser una gran fuente de antioxidantes: la manzana. Aunque esta es una de las frutas más famosas en el país, muchas veces olvidamos sus grandes beneficios, pero no te preocupes, aquí te los recuerdo.
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- Fibra: son ricas en pectina, que ayuda a mantener la salud digestiva al promover la regularidad intestinal y prevenir el estreñimiento.
- Antioxidantes: contienen antioxidantes como la vitamina C, que ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo, contribuyendo así a la prevención de enfermedades crónicas y al envejecimiento celular.
- Salud cardiovascular: el consumo regular de manzanas se ha asociado con la reducción del riesgo de enfermedades cardíacas gracias a su fibra, antioxidantes y fitonutrientes.
- Regulación del azúcar en sangre: la fibra soluble en las manzanas puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre, lo que es beneficioso para personas con diabetes o en riesgo de desarrollar la enfermedad.
- Pérdida de peso: las manzanas son bajas en calorías y ricas en fibra, lo que las convierte en una opción saludable para quienes buscan perder peso. La fibra también ayuda a mantener la sensación de saciedad.
- Salud cerebral: algunos estudios sugieren que el consumo regular de manzanas podría estar asociado con una reducción en el riesgo de enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer.
- Salud pulmonar: investigaciones indican que el consumo regular de manzanas podría estar relacionado con una mejor función pulmonar y una reducción del riesgo de enfermedades respiratorias.
- Higiene oral: masticar manzanas puede estimular la producción de saliva, ayudando a reducir la proliferación de bacterias en la boca y contribuyendo así a la salud dental.
- Hidratación: tienen un alto contenido de agua, lo que ayuda a mantener el cuerpo hidratado.
¿Cómo se debe consumir la manzana para aprovechar sus beneficios?
Según nutricionistas expertas, la mayoría de los nutrientes y fibra de la manzana se encuentran en la piel, por lo que se recomienda desinfectarla correctamente y evitar quitar la cáscara. De la misma forma, puedes comerla como snack para ayudarte a saciar el hambre entre comidas o combinarla con alimentos ricos en proteínas, como nueces o queso, para obtener un bocadillo equilibrado y satisfactorio.
Por otra parte, al elegir productos a base de manzana, como jugos embotellados debes verificar que no contengan azúcares añadidos ni aditivos innecesarios, ya que el procesamiento excesivo puede disminuir algunos de los beneficios nutricionales. Recuerda que la clave está en la moderación y la variedad, incorporar una variedad de frutas y verduras, incluyendo manzanas, como parte de una dieta equilibrada, es esencial para mantener una buena salud. Además, es recomendable consultar a un profesional de la salud o un nutricionista para obtener orientación personalizada según tus necesidades y condiciones específicas.