Gelatina de mazapán: el postre perfecto para Navidad

Gelatina de mazapán: el postre perfecto para Navidad


Las gelatinas tienen múltiples beneficios para el organismo como aumentar la producción de colágeno en el cuerpo lo cual ayuda a combatir el envejecimiento, hay muchas presentaciones y sabores pero es importante no excederse en el consumo de este postre y acompañarlo de una dieta balanceada.

En esta ocasión te compartiremos la receta para preparar una cremosa gelatina de mazapán, la cual fue compartida en la cuenta de Instagram lov.kari y además de ser muy sencilla de preparar no necesitarás muchos ingredientes para lograrlo.

Puedes prepararla con el mazapán de tu preferencia Foto: Instagram lov.kari

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Prepara una deliciosa gelatina de mazapán

Ingredientes para preparar una gelatina de mazapán

  • 2 latas de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de media crema
  • 8 mazapanes
  • 4 sobres (de 7g) de gelatina sin sabor
  • Spray para cocinar
Primero debes mezclar todos los ingredientes Foto: Instagram lov.kari

Gelatina de mazapán: modo de preparación

Primero debes colocar en la licuadora dos latas de leche evaporada, agregas una lata de leche condensada y una lata de media crema, después tendrás que añadir ocho mazapanes de la marca de tu preferencia a la mezcla y debes licuar para incorporar todos los ingredientes.

Debes disolver muy bien la grenetina en agua Foto: Instagram lov.kari

Después en una vaso de agua hervida añadirás cuatro paquetes de gelatina sin sabor, se lo añades a la licuado y licuas nuevamente hasta que te quede una mezcla homogénea. Después en un molde debes colocar aceite en spray y vertir la mezcla, tapar y refrigerar hasta que cuaje.

Coloca en el refrigerador para que cuaje la mezcla Foto: Instagram lov.kari

Posteriormente debes desmoldar y servir, puedes adornar con trozos de mazapán de tu preferencia y estará lista para ser servida y para que la degustes con tus personas favoritas.

Decora con mazapán en trozos Foto: Instagram lov.kari

 



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