¿Cuántos kilos de pavo tengo que comprar para que alcance para 12 personas?

Diciembre comenzó y en muchos hogares ya se están realizando todos los preparativos para la cena de Nochebuena y poder disfrutar las vísperas de la Navidad con la mejor energía y felicidad, y para ello no sólo son necesarios nuestros árboles navideños y la decoración, sino también el banquete con el que sorprenderemos a la familia entera y a nuestros invitados. Entre los platillos clásicos de la temporada destacan los romeritos, el lomo en adobo, la ensalada de manzana y el pavo que es el gran protagonista de la noche. 

El pavo es tan indispensable en esta temporada que incluso en los supermercados ya vemos refrigeradores repletos con ejemplares congelados y listos para cocinar, pero si hay un denominador común es el peso de cada pieza, pues van desde los tres y cinco kilos, hasta aquellos que superan los seis kilogramos. Y una duda frecuente entre las personas es cuánto debe de pesar el pavo según su número de invitados y que así no sobre ni falte comida para Navidad o las otras fiestas de la temporada.