Sin duda uno de los últimos los platillos que son típicos del llamado Guadalupe- Reyes es sin duda la rosca, aunque algunos podrían sostener que faltan los tamales del Día de la Candelaria, pero más allá de que se un deleite para el paladar, es importante hace conciencia de cuánto puede afectar su consumo a nuestro cuerpo.
A la par de la apertura de juguetes por parte de los niños, la Rosca de Reyes es un platillo típico para acompañar cada 6 de enero, no obstante, muchas panaderías y centro comerciales, empiezan con su distribución desde tiempo atrás, lo que genera que las personas comiencen a comerla desde días previos a la Navidad y el Año Nuevo.
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¿Cuánto afecta a mi cuerpo comer la Rosca de Reyes?
Es importante destacar que la base principal en la elaboración de la Rosca de Reyes, es el azúcar, pues se elabora con masa dulce que se hornea de forma circular, fruta confitada y azúcar tipo glass, lo cual es una explosión de calorías para nuestro cuerpo.
De acuerdo con información del Instituto Mexicano de Seguro Social (IMSS) una rebanada de 100 gramos de la Rosca de Reyes puede llegar a contener hasta 387 calorías, dependiendo de su elaboración, ya que hay algunas que se preparan con chocolate, crema pastelera o chantilly.
A su vez, entre las bebidas con las que más se acompaña la Rosca de Reyes, destaca una taza o vaso de chocolate, por lo que se pueden sumar aproximadamente 288 calorías a nuestra ingesta.
Por lo anterior, es recomendable que no abusemos de este platillo, si es que uno de nuestros propósitos de Año Nuevo es bajar de peso o mantener la figura que tenemos en la actualidad. Por lo anterior, puedes variar el líquido con el que acompañarás tu Rosca, como puede ser una taza de café o té sin azúcar.
¿Qué ejercicios puedo hacer para bajar la Rosca de Reyes?
Si eres de las personas que abusó de comer la Rosca de Reyes en estas fechas, probablemente te tocará pagara los tamales el Día de la Candelaria, pero también habrás ganado unos kilos de más en esta temporada, por lo es necesario considerar realizar algún tipo de ejercicio efectivo para bajar de peso en las fechas posteriores a los festejos.
Entre los mejores ejercicios que puedes realizar, están los de tipo cardiovascular, como son correr, andar en bicicleta o patinar, pues estos involucran grandes tiempos de ejecución y de manera constate, o cual genera que puedas oxidar un poco de la grasa que ganaste , además de bajar los niveles de glucógeno en tu cuerpo.
Considera que una persona que puede llegar a correr por 30 minutos trotando, quemará un promedio de 350 calorías, pero este resultado puede variar dependiendo de la intensidad, peso de la persona y hasta el tipo de suelo en el que realiza la actividad, pues es importante considerar las variantes de altura o inclinación.
dhfm