La calabaza ha sido desde hace mucho tiempo, una de las frutas más populares entre las personas que buscan cuidar su peso y mantener bajos niveles de colesterol en la sangre, pues tanto su pulpa como sus semillas tienen múltiples beneficios comprobados.
Ya sea en jugo, como guarnición o de platillo principal, la calabaza es por excelencia uno de los mejores alimentos que puedes consumir y también uno de los que no deben faltar en tu pequeño huerto casero, pues es muy sencillo de plantar.
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¿Cómo puedo plantar calabazas en casa?
Para tener en calabazas en casa de una manera totalmente natural y orgánica, no es necesario contar con grandes espacio, pues una maceta de buen tamaño puede ser la clave para comenzar con este cultivo en tu hogar.
Además, lo único que necesitas para poder plantar tus calabazas en casa, lo tienes a la mano, pues solamente vas a necesitar, media calabaza, de las que son de color naranja, con todo y sus semillas.
Lo que debes hacer es tomar la mitad de tu calabaza y tratar de despegar todas las semillas que contenga en su interior, junto con los pequeños hilos que tiene y que la unen a la pulpa, luego de esto rocía un poco de agua en su interior para que las semillas se mantengan húmedas, después vierte un poco de tierra a fin de que quede a ras del corte que hicimos.
Después de un determinado tiempo, veras como poco a poco comienzan a salir pequeños retoños en tu calabaza, y es cuando podemos optar por plantarla en una maceta en la cual pueda crecer libremente.
¿Qué beneficios tienen comer calabaza?
La calabaza es uno de los frutos que más fibra contiene lo cual contribuye a facilitar las funciones del sistema digestivo, siendo una opción ideal para las personas que quieren bajar de peso o con problemas de estreñimiento.
La calabaza también contiene betacaroteno, un gran antioxidante, además tiene vitamina A, que un antiinflamatorio natural.
dhfm