La piña es por excelencia una de las frutas más ricas y más utilizadas que existen, pues no solo se limita a que se pueda consumir en un coctel o sola, pues su sabor cítrico y en ocasiones un poco dulce, suele llevarse muy bien con algunos platillos salados o que contengan algún tipo carne.
Además de ser rica en vitaminas y minerales, resulta ser de gran ayuda para la prevención de enfermedades como la gripe o influenza, por ello su cultivo resulta sumamente útil, además de ser muy sencillo de realizar en casa.
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¿Cómo plantar piñas en casa?
Para poder tener tu propias piñas cien por ciento orgánicas y libres de cualquier agente externo que pueda dañar tu salud, solo requieres tener a la mano la corona de la piña, esa que tiene pequeñas y puntiagudas hojas verdes, que en varias ocasiones se desechar por no ser útil para comerse o servir en un platillo.
Para empezar, lo primero que debemos hacer es separar la corona de la piña que vayamos a consumir y después comenzar a quitar las hojas que estén más debajo de la misma, las que se encuentran cerca de del tallo color blanco y amarillo, es muy importante pues con esto dejaremos una parte más grande al descubierto y por el cual echará raíces nuestra planta.
Al quitar al menos los primeros dos niveles de las hojas, procederemos a colocar nuestra corona en un recipiente con agua, lo más pura posible, pero debemos cuidar que el contenedor cumpla con dos características esenciales: la primera es que permita un libre crecimiento de raíces en lo profundo del mismo sin que exista la posibilidad de que se lleguen a apretar o juntar demasiado entre sí; la segunda es que permita sostener nuestra corona de tal forma que solo se llegue a sumergir la parte baja de la misma, si es necesario, puedes auxiliarte con unos soportes de madera para que la corono no llegue a sumergirse por completo.
Después de algunas pocas semanas, podrás notar que la corona de tu piña a comenzado a tener raíces, per deberás esperar a que estas mismas tengan al menos un centímetro de largo, ya que posteriormente, deberemos pasar a una maceta con tierra.
Una vez que hayas designado una maceta en la cual colocaremos nuestra corona de piña, debemos hacer un hueco en la tierra de tal forma que solo una cuarta parte de la corona, incluyendo las raíces, sean cubiertas y debemos regar un poco de agua para asentarla bien.
Al cabo de unos cuantos meses de cuidados, podrás notar pequeños retoños en tu piña e incluso un pequeño fruto que deberá crecer en la parte alta de la misma y que se convertirá en un jugosa y rica piña orgánica.
¿Qué beneficios para la salud tiene el comer piña?
La piña, como ya mencionamos anteriormente, es un cítrico que se lleva muy bien tanto con toras frutas, como con alimentos salados, como la carne, lo cual la convierte en una opción ideal para comer con naturalidad y sin preocupaciones, pues ayuda en gran medida crear defensas contra las enfermedades respiratorias por su alto contenido en vitamina C.
Otro de los beneficios de incluirla en nuestra dieta diaria, es que tiene un alto contenido en fibra y sobre todo de agua, lo cual es un coadyuvante en problemas de tránsito lento, digestión y estreñimiento.
En el caso de los hombres, la piña es una fruta ideal para que nunca dejen de consumirla, pues está comprobado que ayuda en el aumento de la testosterona, la cual se encarga de mejorar el rendimiento físico y sexual de los varones.
dhfm